時(shí)尚快餐廳的餐飲VI設(shè)計(jì),怎樣做的有辨識(shí)度呢? 現(xiàn)在的人們啊是越來越懶,懶得等,懶得去,那么快餐對(duì)于這些人來說是個(gè)不錯(cuò)的選擇的,如今的快餐廳也是非常多的,餐飲VI設(shè)計(jì)的快餐廳如何有著強(qiáng)烈的辨識(shí)度呢?那么,在設(shè)計(jì)規(guī)劃的時(shí)候應(yīng)當(dāng)注意哪些呢?結(jié)合餐飲店面積的巨細(xì)和運(yùn)營(yíng)的飲食以及所在地人們飲食習(xí)慣進(jìn)行布局規(guī)劃,讓咱...
現(xiàn)在是科技發(fā)展的時(shí)代,餐飲培訓(xùn)教你如何利用這個(gè)趨勢(shì) 現(xiàn)在的科技發(fā)展的如此迅速,都研究出了智能機(jī)器人,許多的餐廳都棄用勞動(dòng)力而應(yīng)用了這個(gè),那么,餐飲培訓(xùn)教你如何利用這個(gè)趨勢(shì)來運(yùn)營(yíng)餐廳,應(yīng)該怎樣很好的利用呢?時(shí)代在不斷地變化,所以我們應(yīng)當(dāng)跟著時(shí)代的潮流。自動(dòng)化在加添快餐店空缺職位方面也發(fā)揮著重要作用,例如員工現(xiàn)在對(duì)...
對(duì)于外賣平臺(tái)傭金上漲,產(chǎn)生的影響有多大? 最近,外賣平臺(tái)傭金增加的消息已經(jīng)觸動(dòng)了許多商家的心。對(duì)于外賣平臺(tái)傭金上漲,產(chǎn)生的影響有多大? 外賣平臺(tái)的更高傭金是市場(chǎng)行為,所以他們有足夠的力量去感覺沒有人能處理它。然而,問題在于,外賣平臺(tái)沒有履行其披露義務(wù),剝奪了商家的知情權(quán)、選擇權(quán)和公平交易權(quán)。外賣平臺(tái)也...
微信小程序的廣泛應(yīng)用,對(duì)餐廳引流有多大影響呢? 微信小程序基于微信社交平臺(tái)。通過社會(huì)共享的傳播和推廣,可以消耗無限的資源,直接接觸用戶,拓展?fàn)I銷渠道。微信小程序的廣泛應(yīng)用,對(duì)餐廳引流有多大影響呢? 在餐飲行業(yè),公司不斷培育多年,其“微眾餐廳+小型項(xiàng)目”無縫開放的微餐廳數(shù)字化解決方案,可以實(shí)現(xiàn)訂購(gòu),會(huì)員,預(yù)...
對(duì)于IP+的出現(xiàn),餐廳營(yíng)銷策劃對(duì)此如何巧妙運(yùn)用呢? 時(shí)代在不斷的進(jìn)步,于是市場(chǎng)上就出現(xiàn)了各類的新型品類,那么,隨著IP+的出現(xiàn)又對(duì)市場(chǎng)影響有多大呢?餐廳營(yíng)銷策劃對(duì)這個(gè)新興品類的出現(xiàn),又該做出哪些策略來巧妙地運(yùn)用呢?IP+的出現(xiàn)有沒有幫助到一些餐飲企業(yè)呢?近年來,餐飲和動(dòng)漫、游戲、影視周邊衍生品的復(fù)合體,成了IP...
這份餐飲營(yíng)銷策劃對(duì)餐廳的分析,從中體會(huì)到了什么? 為什么有的人就能夠?qū)⒉蛷d運(yùn)營(yíng)的很好呢?為什么你的營(yíng)銷就是做不好呢?那么,在這個(gè)人人都離不開做營(yíng)銷的時(shí)代,餐飲營(yíng)銷策劃對(duì)餐廳是怎樣分析的呢?其實(shí)啊,做營(yíng)銷啊對(duì)餐廳幫助是很大的!我們可跟據(jù)自家品牌、品類特征發(fā)掘產(chǎn)品的賣點(diǎn),擬定合理的推行方法。盡管互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷是現(xiàn)在餐...
如何借用餐廳營(yíng)銷策劃來做菜品定價(jià)呢? 開餐廳呢,不止是菜品很重要,如果你將菜單設(shè)計(jì)的不合理,客人還沒有看到你的菜呢就走了,那么對(duì)于菜品的定價(jià)借助餐廳營(yíng)銷策劃該如何去做呢?當(dāng)然了,對(duì)于菜品的定價(jià)還是要顧客的需求來做的。餐廳的性價(jià)比要認(rèn)為顧客發(fā)明價(jià)值為目的,餐廳營(yíng)銷策劃依據(jù)性價(jià)比來經(jīng)歷菜品定價(jià),往往能...
做餐飲的你最怕什么呢?餐飲培訓(xùn)幫你解決掉誤區(qū) 其實(shí)啊,餐飲業(yè)的水是很深的,大多數(shù)人只看到了它的表象,覺得做餐飲業(yè)的錢好賺,那么,做餐飲的你最怕什么呢?餐飲培訓(xùn)幫你解決掉誤區(qū),那些看著簡(jiǎn)單卻容易忽略的問題,可不要忽略呀。餐飲業(yè)不是那么好做的,在這個(gè)道路一定要小心謹(jǐn)慎。獲利來自開源節(jié)流,有些餐飲人就在原材料上...
如何借助餐飲營(yíng)銷策劃方案讓你的餐廳有一席地位呢? 現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)都是如此的激烈,稍有不慎就被淘汰掉,那么,想要在餐飲市場(chǎng)有一定的地位,那么,你在消費(fèi)者心中的地位呢?如何借助餐飲營(yíng)銷策劃方案讓你的餐廳越做越好呢?這是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)代,只有贏得消費(fèi)者,才能將你的餐飲店做的更好。新的品類要想推出去,必定離不開營(yíng)銷,餐...
為什么你做的餐飲營(yíng)銷策劃還是留不住顧客呢? 許多餐飲老板都在發(fā)愁餐廳留不住顧客,也找不到原因,餐廳很少有回頭客,那么,為什么你做的餐飲營(yíng)銷策劃留不住顧客呢?只有找到了原因才能對(duì)癥下藥,解決這個(gè)問題。顧客是餐廳運(yùn)營(yíng)的根本,顧客為什么會(huì)來?跳出自己的人設(shè),站到顧客的角度去看看。我們來看看顧客為什么要常來。餐...
好的餐飲培訓(xùn),會(huì)讓餐廳的服務(wù)更加標(biāo)準(zhǔn)化 服務(wù)和菜品是做餐廳取勝的重要原因,所以,餐廳對(duì)于它們的重視會(huì)吸引來更多的客流量,好的餐飲培訓(xùn)會(huì)讓餐廳的服務(wù)更加標(biāo)準(zhǔn)化,更加滿足顧客的需求來在餐飲業(yè)站穩(wěn)腳跟。餐廳的人員直接影響到了顧客,所以對(duì)于餐飲培訓(xùn)來講是很重要的。餐飲服務(wù)是餐飲部作業(yè)人員為就餐客人供給餐飲產(chǎn)...
你的餐廳的餐飲營(yíng)銷策劃抓住顧客心理,還會(huì)害怕生意做不好嗎? 許多人看到一家餐廳的人流多的話,就會(huì)覺得這家餐廳生意好,也就想去嘗試了,那么,你的餐廳的餐飲營(yíng)銷策劃抓住顧客心理,還會(huì)害怕生意做不好嗎?其實(shí)呢,大多數(shù)人都有從眾心理的。人們?cè)谫?gòu)買東西的時(shí),會(huì)一同衡量即將獲得的物品利益以及即將失掉的金錢痛苦。餐飲營(yíng)銷策劃在相關(guān)的...
在餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè),你需要知道的餐飲營(yíng)銷策劃方案包括哪些 越來越多的人創(chuàng)業(yè)選擇了餐飲業(yè),那是因?yàn)樗麄冇X得餐飲業(yè)的門檻低,比較好賺錢,那么,在餐飲創(chuàng)業(yè),你都需要了解餐飲業(yè)什么?你需要知道的餐飲營(yíng)銷策劃方案包括哪些?餐飲業(yè)的介入門檻太低,這是我們進(jìn)入的接收點(diǎn),一個(gè)工業(yè)的介入門檻和技能含量抉擇了主動(dòng)創(chuàng)業(yè)人數(shù)的數(shù)量和個(gè)體化程...
如何對(duì)服務(wù)員進(jìn)行餐飲培訓(xùn)做到火爆呢? 其實(shí)啊,現(xiàn)在的人們?cè)絹碓阶⒅赜貌腕w驗(yàn),而不再是菜品這一個(gè)方面了,一個(gè)餐廳好的服務(wù)也會(huì)吸引來大的客流量,如何對(duì)服務(wù)員進(jìn)行餐飲培訓(xùn)這成了個(gè)大問題了。許多時(shí)分,餐廳經(jīng)營(yíng)者都會(huì)有這樣的一個(gè)感覺:宣揚(yáng)營(yíng)銷到位了,客流量也安穩(wěn),可是餐飲培訓(xùn)無論怎樣做也難以打破原有的營(yíng)業(yè)額...
隨著大數(shù)據(jù)的呈現(xiàn),餐飲營(yíng)銷策劃在餐廳又發(fā)揮了什么作用? 根據(jù)一些數(shù)據(jù)所統(tǒng)計(jì)出來的,我國(guó)的餐飲業(yè)收入增加,可以說是消費(fèi)者在餐飲業(yè)的消費(fèi)是最多的,那么,在此期間,餐廳營(yíng)銷策劃在餐廳又發(fā)揮了什么作用呢?自今年年初以來,中國(guó)的餐飲和購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定,質(zhì)量和效益穩(wěn)步提升。主要原因是供給側(cè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型。、餐飲商城經(jīng)濟(jì)開辟了質(zhì)量、功...
如何對(duì)服務(wù)員進(jìn)行餐飲培訓(xùn)來運(yùn)營(yíng)餐廳呢? 其實(shí)啊,現(xiàn)在的人們?cè)絹碓阶⒅赜貌腕w驗(yàn),而不再是菜品這一個(gè)方面了,一個(gè)餐廳好的服務(wù)也會(huì)吸引來大的客流量,如何對(duì)服務(wù)員進(jìn)行餐飲培訓(xùn)這成了個(gè)大問題了。許多時(shí)分,餐廳經(jīng)營(yíng)者都會(huì)有這樣的一個(gè)感覺:宣揚(yáng)營(yíng)銷到位了,客流量也安穩(wěn),可是餐飲培訓(xùn)無論怎樣做也難以打破原有的營(yíng)業(yè)額...
只有了解餐飲市場(chǎng)才能做好餐廳營(yíng)銷策劃! 如果你對(duì)餐飲市場(chǎng)根本就不了解,那么你怎樣才能夠在這個(gè)行業(yè)做大呢?所以啊,要了解這個(gè)市場(chǎng)才能做好餐廳營(yíng)銷策劃,這樣才能夠?qū)⒉蛷d運(yùn)營(yíng)的更好的。面臨餐飲消費(fèi)如此可觀的方法,怎樣成功開好一家餐飲店,那關(guān)于出資者來說,是 關(guān)懷的問題。根據(jù)多位履歷人士的總結(jié)與剖析,以下準(zhǔn)...
新餐廳如何用餐飲營(yíng)銷策劃做活動(dòng)來引流呢? 你的餐廳沒有顧客,還在坐在那里瞎等嗎?由于新餐廳的曝光度不夠,很難將顧客吸引來,在這個(gè)時(shí)候,新餐廳如何用餐飲營(yíng)銷策劃做活動(dòng)來引流呢?怎樣讓它有知名度呢?當(dāng)你培養(yǎng)顧客的消費(fèi)習(xí)慣時(shí),他們會(huì)懷疑競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的餐具是否干凈。是否成分是新鮮的、營(yíng)養(yǎng)。因此,與其他餐廳相比,顧...
作為餐飲老板你要知道的餐飲培訓(xùn)都注意什么 為什么餐廳運(yùn)營(yíng)不好呢?還不是作為老板的你不了解餐飲業(yè)的市場(chǎng),那么,想要將餐飲店運(yùn)營(yíng)好,作為餐飲老板你要知道的餐飲培訓(xùn)都注意什么呢?餐飲運(yùn)營(yíng)中珍貴的,莫過于順應(yīng)顧客消費(fèi)習(xí)氣的餐飲方式,餐飲方式要是不適合外地顧客的消費(fèi)習(xí)氣,餐飲企業(yè)也就難以生活,這也是那些星級(jí)酒店...
對(duì)于餐飲營(yíng)銷策劃的朋友圈營(yíng)銷,該注意什么呢? 朋友圈現(xiàn)在是大家人人都玩的,人們?cè)谟貌秃烷e暇時(shí)間會(huì)刷一刷朋友圈,這個(gè)社交軟件已經(jīng)深入人們的生活了,那么,對(duì)于餐飲營(yíng)銷策劃的朋友圈營(yíng)銷,該注意什么呢?基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的空間,這一組微型企業(yè)近年來不斷發(fā)展壯大。餐飲營(yíng)銷策劃通過社交軟件,他們擁有廣泛的聯(lián)系網(wǎng)絡(luò),朋友可...
西貝董事長(zhǎng)賈國(guó)龍:計(jì)劃2026年完成IPO上市 探鹿餐飲策劃1月1日消息,探鹿餐飲策劃從西貝餐飲集團(tuán)(以下簡(jiǎn)稱“西貝”)獲悉,2022年12月31日,西貝創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)賈國(guó)龍對(duì)全...
主題餐飲策劃的原則 餐飲行業(yè)策劃是針對(duì)餐廳做品牌策劃,定位,設(shè)計(jì),體系打造等方面?,F(xiàn)在很多的餐飲品牌都比較注重向顧客輸出餐廳品牌的文化,這有利于...
探鹿餐飲策劃1月1日消息,探鹿餐飲策劃從西貝餐飲集團(tuán)(以下簡(jiǎn)稱“西貝”)獲悉,2022年12月31日,西貝創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)賈國(guó)龍對(duì)全...
主題餐飲策劃的原則餐飲行業(yè)策劃是針對(duì)餐廳做品牌策劃,定位,設(shè)計(jì),體系打造等方面。現(xiàn)在很多的餐飲品牌都比較注重向顧客輸出餐廳品牌的文化,這有利于...
餐廳餐飲策劃發(fā)展兒童餐有可能開辟新的市場(chǎng)兒童餐廳是一個(gè)在當(dāng)下有著比較大的市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)不太激烈的餐飲店類型,當(dāng)前的餐飲市場(chǎng)上,很多的餐廳都只是在菜品種加了一些和兒童餐有關(guān)的...
餐飲品牌策劃之餐廳品控不過關(guān),會(huì)成為致命問題提到品控,很多餐廳的老板就都想吐槽,覺得太難了,中間經(jīng)過這么多層,怎么可能完全掌握的住呢?這樣說的話那么你的餐廳連鎖餐飲策劃就...
三四線城市的餐飲發(fā)展如何策劃餐飲行業(yè)自古以來都是生活中的基本的供需行業(yè),因此,餐飲行業(yè)一直是一個(gè)有廣大市場(chǎng),但競(jìng)爭(zhēng)也比較激烈的行業(yè)。在三四線城市餐飲行業(yè)...
對(duì)于開業(yè)營(yíng)銷,不同的餐飲老板有不同的看法:有的把開業(yè)營(yíng)銷看得很重,甚至認(rèn)為成敗在此一舉;有的則擔(dān)心磨合期“得罪”涌入的客人,不建議...
福建8萬商家實(shí)現(xiàn)碼上服務(wù) 有望緩解服務(wù)業(yè)用工難題走進(jìn)一家餐館,隨便找個(gè)空位坐下,用支付寶掃一下桌子上的二維碼,三兩好友可以一起點(diǎn)菜;過不了一會(huì),服務(wù)員就會(huì)把菜品“定向”送來;用完...
簽約儀式:智卓公司與會(huì)員單位正式簽約熱烈祝賀:承德《乾隆賓館》和青島《亨泰大酒店》成為智卓會(huì)員單位,智卓公司將秉承“一次合作,終身為伴,持續(xù)服務(wù),共同發(fā)展“的合作理念...
菜品設(shè)計(jì)和菜單設(shè)置,分別影響著用戶的整體認(rèn)知和下單轉(zhuǎn)化、盈利,本期將以梁小猴鐵板炒飯為例,分析菜品設(shè)計(jì)、菜單設(shè)置的具體操作,讓大家...
餐飲年入平均不足4萬:對(duì)不起,我給國(guó)家拉后腿了餐飲人再一次又拖后腿了,還是薪酬。住宿業(yè)與餐飲業(yè)年平均工資43382元,平均每個(gè)月只有3615元。但是這個(gè)數(shù)字,很多餐飲人估計(jì)都達(dá)...
簽約儀式:智卓公司與泊頭民族飯店正式簽約2017年1月5日上午,智卓餐飲策劃公司與泊頭民族飯店戰(zhàn)略合作協(xié)議簽約儀式,在濟(jì)南綠地中心隆重舉行。此次簽約,標(biāo)志著雙方建立了穩(wěn)固...
智卓(中國(guó))江蘇分公司正式簽約智卓(中國(guó))江蘇分公司正式簽約2016年1月20日上午,在山東省烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、各地市餐飲烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)和200余名餐飲精英的見證下,...
【會(huì)員單位】智卓公司與安徽阜陽金豪閣大酒店正式簽約...
在餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的時(shí)代,在給自己的餐廳做品牌策劃時(shí)一定要給自己餐廳進(jìn)行一個(gè)明確的品牌營(yíng)銷定位,餐飲品牌策劃中的品牌營(yíng)銷定位...
餐飲策劃之餐廳開業(yè)如何宣傳經(jīng)常可見的一些餐廳開業(yè)宣傳的信息中,比如今天某某火鍋開業(yè),某某川菜、燒烤開業(yè)等等。這些餐廳的開業(yè)宣傳信息基本都是一樣的,比如...
餐飲品牌升級(jí)很多的餐飲老店都需要進(jìn)行餐飲品牌升級(jí),餐飲品牌在經(jīng)營(yíng)的過程中出現(xiàn)了一些問題,導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)效果不好,賺不到錢。餐飲行業(yè)其實(shí)是一個(gè)有...
米粉這個(gè)品類是如何做餐飲策劃做成新品牌呢?米粉算是一類小吃,并且經(jīng)歷的歷史也比較悠久,正常來說這種小吃并不是很容易被餐飲人所重視,而事實(shí)相反,這個(gè)品類也被一些人單獨(dú)做...
國(guó)外這些餐廳是怎樣做餐飲策劃打造網(wǎng)紅菜品的現(xiàn)在大多數(shù)紅了的網(wǎng)紅餐廳都是火了一個(gè)產(chǎn)品,像前段時(shí)間的鮑師傅,買的最多的只有肉松小貝,其他的產(chǎn)品無人問津,所以很多餐廳都想做餐飲策...