想要提高顧客滿意度，餐廳的全案咨詢策劃如何提升？

只有滿足客戶，我們才能有回頭客！然而不容易實現(xiàn)客戶滿意！想要提高顧客滿意度，餐飲全案策劃如何提升？

什么是顧客滿意？有什么用？如何提高顧客滿意度？顧客的服務(wù)感覺和顧客的期望之間的差異，以及這個差距的大小可以被衡量，這就是顧客的滿意度。根據(jù)客戶關(guān)系管理的三角定律，顧客滿意=顧客體驗-顧客期望?？蛻羝谕c客戶滿意度成反比，因此客戶期望需要被引導(dǎo)并保持在適當(dāng)?shù)乃缴?，而客戶期望需要與客戶體驗保持一致。

很多老板不知道什么是品牌。他們怎么會有品牌意識呢？營銷就是創(chuàng)造品牌的過程！餐廳的全案咨詢策劃如何提升？許多餐館老板忽視了這樣一個簡單的事實！產(chǎn)品是在工廠生產(chǎn)的，品牌是在頭腦中創(chuàng)造的。營銷的最終目標(biāo)是創(chuàng)造品牌。許多老板，甚至是所謂的專家，都不理解這樣一種基本常識，即品牌被誤認(rèn)為是企業(yè)自己設(shè)定的標(biāo)識或概念，然后圍繞著這個自以為是的標(biāo)志或概念進(jìn)行宣傳，并稱之為品牌營銷。這是本末倒置。品牌是消費者對“產(chǎn)品”差異化的認(rèn)知和認(rèn)識。但是這樣一個簡單的句子是很多企業(yè)不得不花費無數(shù)的努力和付出不一定明白的事實！

現(xiàn)在顧客變得越來越挑剔，更難取悅，因為他們知道的更多，價格意識更強，需求更多，購物的心理感受也越來越多，而競爭對手也在提供類似的產(chǎn)品。對于類似的服務(wù)，甚至類似的口號，企業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn)是如何培養(yǎng)忠誠的客戶。當(dāng)今餐飲業(yè)正面臨著更加激烈的競爭，如何贏得客戶，打敗競爭對手，僅僅滿足客戶的需求還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還讓客戶冷靜下來，這還不夠，更重要的是，你的差異化！為了給客戶一個選擇的理由，為了有機會讓客戶體驗到您的不同之處，讓客戶滿意、忠誠，并為企業(yè)創(chuàng)造持續(xù)的財富！

競爭變得越來越激烈，營銷的焦點已經(jīng)轉(zhuǎn)移到客戶的腦海中，今天是一個信息爆炸的時代，消費者不知道該相信誰，該選擇誰？餐廳的全案咨詢策劃如何提升？在殘酷競爭的今天，餐飲企業(yè)的首要任務(wù)是解決“顧客對你選擇什么”這一難題，好菜、好服務(wù)，是基礎(chǔ)工作，因為你的對手會做得更好。因此，餐廳必須有一個明確的位置，不斷傳播，讓客戶知道，識別，并選擇你。